Вакуумный наполнитель VF 810 поколения VF 800 оптимально подходит для малых и средних предприятий по обработке пищевых продуктов и соответствует различным требованиям. Он применяется для универсальной, бережной и вместе с тем эффективной обработки мяса, теста, начинки, а также вегетарианских и веганских масс продуктов, заменителей мяса, молочных продуктов, кондитерских изделий и кормов для животных. Запатентованный роторный механизм подачи в VF 810 обеспечивает высокоточное наполнение и порционирование с точностью до грамма различных масс продуктов – от пастообразных до жидких. Кроме того, опционально монтируемое подъемное устройство обеспечивает возможность автоматизированной загрузки вакуумного наполнителя без малейших затруднений

Универсальное решение для широкого ассортимента продуктов Вакуумный наполнитель VF 810 универсален и предназначен для широкого спектра изделий. Он обеспечивает бережное порционирование любых масс продуктов с точностью до грамма. Он гибко комбинируется с приставками для формования и дозирования. Универсальная возможность соединения позволяет интегрировать наполнитель в комплексные производственные линии вплоть до упаковки. Многочисленные опции, дополнительные функции и модули расширяют его универсальную и экономичную эксплуатацию.

Оптимальное решение для изготовления вареной колбасы или автоматизированного производства сосисок В производстве мяса и заменителей мяса основное преимущество VF 810 состоит в изготовлении вареных, свежих и сырокопченых колбасных изделий, а также в клипсовании и автоматизированном производстве сосисок. VF 810 применяется для производства сосисок в любой оболочке с неизменно высокой производительностью и точностью до грамма.

Отменная точность порционирования и первоклассное качество продуктов VF 810 всегда обеспечивает идеальную точность порционирования до грамма при любых применениях – пастообразных и жидких масс продукта. Ведь исполнение вакуумного наполнителя согласно прочному промышленному стандарту сокращает степень износа, тем самым обеспечивая неизменно высокую точность порционирования в течение длительного времени. В то же время гарантируется отменное качество продуктов стабильно высоком уровне.

Оптимальная гигиеническая и эргономичная конструкция Вакуумный наполнитель VF 810 имеет гигиенический дизайн, соответствующий новейшим стандартам. Автоматизированные программы предварительной и промежуточной очистки воронки и механизма подачи, а также простой контроль качества очистки обеспечивают безукоризненные условия гигиены. Продуманные до деталей, практические преимущества в пользовании и эргономике обеспечивают высокое удобство обслуживания и максимальную эффективность работы.

Заказать